水管清洗為什么使用檸檬酸

因為檸檬酸不具備毒性是一種弱酸。水垢的主要成分是碳酸鹽,所以在高溫條件下,會與其發生化學反應,酸堿中和,從而達到去水垢的目的。加上檸檬酸的特性,可以快速分解附在熱膽內壁、水管內壁等上的水垢。成本也很低,因此是不二之選。
水管清洗用檸檬酸是一種重要的有機酸,常含一分子結晶水,所以叫一水檸檬酸。檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。很多種水果和蔬菜,尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸。
檸檬酸的用途十分廣泛。檸檬酸產量的70%用作食品制造的調味劑。檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。在我國,規定允許使用的酸化劑有醋酸、檸檬酸、檸檬酸鉀、乳酸、酒石酸等17種。其中檸檬酸是使用較為廣泛的一種酸化劑。作為酸化劑及添加劑,國家標準中并沒對其進行限量使用,世界糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)通告的每日允許食用量(ADI)也未對其加以限量使用。
檸檬酸是一種常用的酸味劑,廣泛應用于食品飲料中。檸檬酸通過脈沖清洗機注入到每一條支管的水管中。進行水垢軟化和殺菌消毒。
彩票大奖领取注意事项